今日は昨日のバーベキューの残りの材料を食ってしまおうの会に
参加してきました！

メンバーの”ご夫婦”のお宅にお邪魔(・∀・)

余った材料＆サプライズ食材等で楽しませていただきましたｗ


左から、ナスとウインナーのチーズ焼き、イカゲソｗ、タレ付き牛カルビ。
そして手前の小鉢が美味しかった
青唐辛子・白子(ｼﾞｬｺ)・桜海老・鰹節を胡麻油で炒った物。

どれもお酒に合う料理でしたｗ

サプライズとして、浜名湖の鰻白焼きも出つつ…


最後は冷麦と素麺で〆ましたｗ

ツユに上述の青唐辛子の奴を入れるとこれがまたうまかったぁ(´∀｀*)
(ちなみにツユも自家製で)

お酒はビール、ワイン。最後に日本酒を頂きました。
少し時間おいてから飲むとトゲトゲしさが抜けて美味しかったですね。
あと日本酒が最高に上手かった！

味は甘口。結構甘い。
だけど、酸度がかなり低いのかな？後口に嫌な感じがない。
淡麗甘口という種類になるんでしょうか？
なので、すごく飲んで楽。味もあるしね。
よく冷やして飲むのが上手いんだと思う(最初が特に上手かった)

基本、甘口の日本酒はあまり好きじゃないんだけど、ほんっとにコレは上手かった！

食が落ち着いてきたときに飲ませてもらったのも良かったかも。
どちらかと言うと、ツマミと一緒に飲むより、単体で飲める酒だと思う。
久しぶりに『また飲みたい』って思った酒だった！


途中から、TVでビリーザブートキャンプ(アメリカ版)を見つつ
楽しい時間をすごさせてもらいました＾＾
ありがとうございました！





家に着いて

＜●＞＜●＞
ｷｬｰｗ

おわり。